我們經(jīng)常在超市買(mǎi)青海苔，用它做湯非常鮮美，那么我們買(mǎi)的青海苔干貨能放多久呢？今天我們一起來(lái)看看好吃的海苔該怎么在家儲(chǔ)存，就不用每次都跑菜場(chǎng)，而且也避免了浪費(fèi)。
    我們平時(shí)在市場(chǎng)上購(gòu)買(mǎi)的青海苔主要有兩個(gè)種類(lèi)，一類(lèi)是做湯的壇青海苔，還有一類(lèi)是條斑青海苔，今天我們討論的青海苔干貨能放多久這個(gè)問(wèn)題主要針對(duì)壇青海苔而言。壇青海苔的食用歷史悠久，從宋朝開(kāi)始，它就被作為珍貴的朝貢，今天我們用很實(shí)惠的價(jià)格就能品嘗到如此鮮美的食物。一般我們?cè)诔兄锌吹降那嗪ＬΧ际且淮蛘咭粋€(gè)圓餅，克重有10g、50g、100g等，尤其對(duì)于克重比較大的青海苔產(chǎn)品，一次吃不完，買(mǎi)回來(lái)青海苔干貨能放多久呢？青海苔的儲(chǔ)存特別怕潮濕和氧氣還有紫外線(xiàn)，故而我們?cè)趦?chǔ)存的時(shí)候遵守一個(gè)原則即可：避光避濕隔絕氧氣。
    買(mǎi)來(lái)未開(kāi)封的青海苔，我們只需要避光保存在陰涼處即可，而開(kāi)封的青海苔干貨能放多久就考驗(yàn)儲(chǔ)存功力了。開(kāi)封后的青海苔干貨，我們要將它密封在容器中，隔絕空氣和水分，同時(shí)不能長(zhǎng)時(shí)間暴露在陽(yáng)光下。如果購(gòu)買(mǎi)的青海苔本身帶有自封口，我們擠出包裝內(nèi)的空氣，密封即可。